キャベツと油揚げのポン酢南蛮
《キャベツと油揚げのポン酢南蛮》調理時間:10min(置く時間を除く)冷蔵保存:3〜4日 《材料:2人分》春キャベツ...1/2個ぐらい(300g)油揚げ(正方形のもの)...2枚a 水...1cup(200ml)a ポン酢...1/2cup(100ml)a ごま油...大さじ1a 砂糖...小さじ1a しょうが...チュ ...
続きを読む《キャベツと油揚げのポン酢南蛮》
調理時間:10min(置く時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日
《材料:2人分》
春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。
油揚げの代わりに、ツナ・ハム・カニカマなどでも♪
油揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度で十分ですが、気になる方は、一旦茹でこぼしてから調理してください。
酸味好きの方は、砂糖は省いてもOKです。
油揚げをキッチンバサミで切れば、包丁いらず♪
レンジが苦手な方は、お鍋で茹でてOKです。
電子レンジ500wの方は、6分。
電子レンジ700wの方は、4分。
使用した調味料はコチラです。