絶品♡豚ニラもやし炒め
《豚ニラもやし炒め》調理時間:10min冷蔵保存:不可下味冷凍:30日《材料:2人分》豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用もやし...1袋(200g)ニラ...1/4束a 片栗粉、しょうゆ...各小さじ1a 塩、こしょう...少々b しょうゆ...小さじ1.5〜b 塩、こしょう...少々 《作 ...
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調理時間:10min
冷蔵保存:不可
下味冷凍:30日
《材料:2人分》
もやし...1袋(200g)
ニラ...1/4束
a 片栗粉、しょうゆ...各小さじ1
a 塩、こしょう...少々
b しょうゆ...小さじ1.5〜
b 塩、こしょう...少々
《作り方》
豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをご使用の場合は、食べやすく切ってから調理してください。
もやしのヒゲ根は、お好みで♪(私は取ってません)
ニラは、なければ省いてもOKです。
下味冷凍していたのものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから調理してください。
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) プアルです。