ピリ辛♡肉味噌キャベツ丼
《ピリ辛♡肉味噌キャベツ丼》調理時間:7min冷蔵保存:3〜4日冷凍保存:30日 《材料:2人分》豚ひき肉...200gキャベツ(千切り)...1〜2枚(50〜100g)温かいご飯...茶碗2杯分(お好みで)卵黄...2個分a 砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1a 片栗粉...小さじ1/2 ...
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調理時間:7min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:30日
《材料:2人分》
キャベツ(千切り)...1〜2枚(50〜100g)
温かいご飯...茶碗2杯分
(お好みで)卵黄...2個分
a 砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
a 片栗粉...小さじ1/2
a しょうが...チューブ1〜2cm
《作り方》
豚ひき肉は、合挽き肉でもOK!
キャベツは、レタスでも♪
味噌は、合わせ味噌(日田醤油「こだわり味噌 1kg」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味)を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品!オススメです!!
温め直しは、レンジ(ラップあり)で♪(オートの温めモード使用)
冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから温めてください♪
電子レンジ500wの方は、3分40秒→1分40秒。
電子レンジ700wの方は、2分30秒→1分40秒。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はピジョン 180深皿です。