タコとオクラの和風ごまおかかサラダ
《タコとオクラの和風ごまおかかサラダ》調理時間:5min《材料:2人分》ゆでタコ...130gぐらいオクラ...1パック(100g)a かつお節...1袋(2.5g)a めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、いり白ごま...各大さじ1a ごま油...小さじ1《作り方》 1.ゆでタコは食べやすく切る。オクラ ...
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調理時間:5min
《材料:2人分》
オクラを色よく茹でたい場合は、オクラの表面を塩でこすり、塩がついたまま茹でると◎。
オクラは、ガクをつけたまま茹で、茹で終わってから切ってください。(オクラは穴があるので、切ってから茹でると水っぽくなります)
めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。
めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。
しょうがを加えても美味しい!
使用した調味料はコチラです。