アスパラウインナーのおつまみスティック
《アスパラウインナーのおつまみスティック》調理時間:15min《材料:3〜4人分》佐賀県産アスパラガス...1束(100g)ウインナー...10本餃子の皮...15枚サラダ油...大さじ3《作り方》 1.佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、ウインナーと同じ長さに切 ...
続きを読む《アスパラウインナーのおつまみスティック》調理時間:15min《材料:3〜4人分》佐賀県産アスパラガス...1束(100g)ウインナー...10本餃子の皮...15枚サラダ油...大さじ3《作り方》 1.佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、ウインナーと同じ長さに切 ...
続きを読む《新じゃがとウインナーの塩バター煮》調理時間:20min冷蔵保存:2〜3日 《材料:2人分》新じゃがいも...300g新玉ねぎ...1/2個(100g)スナップエンドウ... 6〜8本 ※省いてOKウインナー...4本a 水...1.5cup(300ml)a しょうゆ、酒、コンソメ顆粒...各小さじ1b バター...1 ...
続きを読む《キャベツとウインナーのヨーグルトサラダ》調理時間:10min冷蔵保存:2〜3日 《材料:4人分》キャベツ...1/4個(250g)にんじん...1/2本ウインナー...5〜6本a ヨーグルト(プレーン)...大さじ5〜6a マヨネーズ...大さじ2a 砂糖、レモン汁...各小さじ2a 塩...小さじ1/3a ...
続きを読む《バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト》調理時間:15min冷蔵保存:2〜3日 《材料:2人分》 ウインナー...4本新じゃがいも...2〜3個(200〜250g)青のり...適量しょうゆ...小さじ2バター...15g《作り方》 1.新じゃがいもは、一口サイズの乱切りにする。ウインナーは ...
続きを読む《白菜と切り干し大根のミネストローネ》調理時間:35min冷蔵保存:3〜4日 《材料:4人分》 白菜...300g玉ねぎ...1個にんじん...1本切り干し大根...20gウインナー...5〜6本a 水...2cupa 固形コンソメ...2個b トマト缶...1缶(400g)b ケチャップ...大さじ2b 砂糖...小さ ...
続きを読む《たっぷり野菜のほっこり♡豆乳味噌スープ》調理時間:17min 《材料:2人分》 ⚫︎ じゃがいも...2個(180gぐらい)⚫︎ にんじん...1/3本(50g)⚫︎ 玉ねぎ...1/4個(50g)⚫︎ しめじ...1/2袋⚫︎ ウインナー...2本⚫︎(あれば)茹でブロッコリー...適量a 水...1 ...
続きを読む《キャベツとウインナーの粒マス煮》《材料:2人分》⚫︎ 豚ロース肉(トンカツ用)・・・2枚⚫︎ ウインナー(斜めに切り込みを入れる)・・・4本⚫︎ キャベツ・・・400g⚫︎ 玉ねぎ・・・1/2個⚫︎ 塩、こしょう・・・少々⚫︎ オリーブオイル・・・大さじ1⚫︎ 水・ ...
続きを読む《MEMO》
使用した調味料はコチラです。
使用した器はスタジオエム(スタジオM/studio m') リソレグラタン |グラタン皿です。
《キャベツとウインナーの粒マス煮》《材料:2人分》⚫︎ 豚ロース肉(トンカツ用)・・・2枚⚫︎ ウインナー(斜めに切り込みを入れる)・・・4本⚫︎ キャベツ・・・400g⚫︎ 玉ねぎ・・・1/2個⚫︎ 塩、こしょう・・・少々⚫︎ オリーブオイル・・・大さじ1⚫︎ 水・ ...
続きを読む《粉ふきポテトとウインナーのバター醤油》《材料:2人分》⚫︎ ウインナー・・・5本⚫︎ じゃがいも・・・小2〜3個(250gぐらい)⚫︎ 砂糖・・・大さじ1/2⚫︎ バター・・・①5g ②10g⚫︎ 醤油・・・小さじ2《下準備》・ウインナーは、斜め半分に切っておく。《作り方》 ...
続きを読む《あつあつ♡カレー鍋》《材料:2人分》⚫︎ 豚コマ切れ肉・・・100g⚫︎ ウインナー(斜めに切り込みを入れる)・・・4本⚫︎ じゃがいも(乱切り)・・・2個⚫︎ 玉ねぎ(1cm幅のくし形切り)・・・1/2個⚫︎ 人参(1cm幅の輪切り)・・・1/2個⚫︎ ブロッコリー(塩 ...
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《あつあつ♡カレー鍋》
《MEMO》
豚コマは火が通りすぎると固くなってしまい、ウインナーは長く煮すぎると旨味が全部スープに出てしまうので、後から(野菜が煮えてから)加えて下さい。
ブロッコリーは、火が通りすぎると色が悪くなってしまうため、別茹でし、最後に加えます。
カレールウは、沸騰した中に入れるとダマになってしまうので、必ず火を止めてから加えて下さい。また、カレールウは、バーモントカレー(辛口)を使用しました。
麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はストウブ STAUB ピコ ココット ラウンド 22cm グレナディンレッド・バジルグリーン・グランブルー(ダークブルー)マジョリカ ホーロー 鍋 COCOTTE ROUNDです。
《青菜とウインナーの和風焼きうどん》調理時間:5min《材料:1人分》⚫︎ 冷凍うどん...1玉⚫︎ 小松菜...1/2束⚫︎ ウインナー...2本a 醤油、みりん...各小さじ2a 和風だしの素...小さじ1a バター...10g⚫︎ 塩、こしょう...少々⚫︎ なたね油(またはサラダ油)...小さじ1 ...
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