豚肉と残り野菜のスタミナ丼
《豚肉と残り野菜のスタミナ丼》調理時間:10min 材料(2人分)豚バラ薄切り肉...150gキャベツ...1/8個(150g)玉ねぎ...1/4個(50g)にんじん...1/3本(50g)ピーマン...1個(50g)温かいご飯...丼2杯分a 片栗粉...少々a 塩・こしょう...少々b 酒...大さじ1b しょうゆ、み ...
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調理時間:10min
豚バラ薄切り肉は、ロースやこまぎれ肉でも代用可能です♪
野菜類は、トータル300gであれば、冷蔵庫の残り物でアレンジ可能です♪きのこ類やじゃがいも、もやしや小松菜などを入れても美味しい!
温泉卵をトッピングしても♪
お子様がお野菜を食べやすいよう、少し甘めの味付けです。お好みでみりんの量を調整してください。
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はSTUDIO M’ スタジオエム スーチョンタン ボールMです。