２．鍋にたっぷりの水を沸騰させ、れんこんを入れてサッと茹でる。（お好みの硬さに。目安としては40秒〜1分ぐらい）


３．２の水気を切り、水菜・ツナ缶（油ごと）・【a】を加えて混ぜ合わせる。


器に盛って
お召し上がりください♪ 

水菜は、なければ省いても構いません。

ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに加えました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

調味料を合わせるのが面倒な方は、めんつゆ（3倍濃縮を大さじ1ぐらい）＋マヨネーズで和えても美味しいです！

しょうがと黒胡椒は、ツナの臭みを消すために加えています。気にならなければ省いても構いません。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はイッタラ iittala カステヘルミ KASTEHELMI ボウル 230ml グレーです。