里いものスタミナ味噌炒め
《里いものスタミナ味噌炒め》調理時間:15min冷蔵保存:2〜3日 《材料:2人分》豚ひき肉...100g里いも...5〜6個(300g)a 味噌、酒、みりん、砂糖...各大さじ1 ※合わせ味噌使用a しょうゆ...小さじ1a 豆板醤...小さじ1/2ごま油...大さじ1/2《作り方》 1.里いもはよく ...
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調理時間:15min
冷蔵保存:2〜3日
《材料:2人分》
豚ひき肉は、合挽き肉でも代用可能です。
里いもは、冷凍里いもでも代用可能です。
里いもは、じゃがいもや長いもでも代用可能です♪
豆板醤は、あった方が美味しいですが、なければ(または苦手であれば)、味噌としょうゆを気持ち多めに加えることで代用可能です。
味噌は、合わせ味噌(日田醤油「こだわり味噌 1kg」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味)を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品!オススメです!!
電子レンジ500wの方は、6分。
電子レンジ700wの方は、4分。
副菜で2人分です。メインで食べたい方は倍量でお試しください。
レンジが苦手な方は、お鍋で茹でてください。
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。