アボカドとトマトのハニマスサラダ
《アボカドとトマトのハニマスサラダ》調理時間：5min冷蔵保存：不可《材料：4人分》アボカド...1個トマト...1個（200g）ゆで卵...1〜2個a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1a 粒マスタード、はちみつ...各小さじ1a 塩...ひとつまみ《作り方》 １．アボカドは皮と種を取り、 ...
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《アボカドとトマトのハニマスサラダ》
調理時間：5min
冷蔵保存：不可
《材料：4人分》
アボカド...1個
トマト...1個（200g）
ゆで卵...1〜2個
a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1
a 粒マスタード、はちみつ...各小さじ1
a 塩...ひとつまみ
トマト...1個（200g）
ゆで卵...1〜2個
a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1
a 粒マスタード、はちみつ...各小さじ1
a 塩...ひとつまみ
《作り方》
１．アボカドは皮と種を取り、食べやすい大きさの角切りにする。トマトは、アボカドと同じくらいの大きさに角切り（乱切りでも！）にする。
２．ボウルに【a】を合わせ、１を入れてやさしく混ぜ合わせる。
器に盛り、あれば
食べやすく切ったゆで卵を乗せて
お召し上がりください♪
《POINT》
ゆで卵は、なければ省いても！またはハムなどを加えても美味しい！時間が経つとアボカドが変色するので、できれば食べる直前に作って♪【a】を合わせる際、まずオリーブ油以外を合わせ、最後にオリーブ油を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせると失敗がありません。（全部一度に混ぜると、油が分離する恐れがあります）はちみつは、砂糖でも代用可能です。粒マスタードは、なければ酢でも代用可能です。レモン汁は、ポッカレモンでOKです。レモン汁がなければ、酢で代用しても♪ひとつまみとは、親指・人差し指・中指3本でつまんだ量です。材料使い切りにしたかったので、レシピは4人分で出しています。2人分でいい方は、レシピを半量にしてお試しください♪使用した調味料はコチラです。使用した器はSTUDIO M'/スタジオM グリーズ ボール L です。 
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