無水♡トマトキーマカレー
《無水♡トマトキーマカレー》調理時間：15min冷蔵保存：3〜4日 冷凍保存：30日《材料：2人分》合挽き肉...150g ※豚ひき肉でも玉ねぎ...1/4個（50g）にんじん...1/3本（50g）カレールウ...2皿分（2かけ） ※バーモントカレー（辛口）使用温かいご飯...茶碗2杯分ぐらいa ...
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《無水♡トマトキーマカレー》
調理時間：15min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：30日
《材料：2人分》
合挽き肉...150g ※豚ひき肉でも
玉ねぎ...1/4個（50g）
にんじん...1/3本（50g）
カレールウ...2皿分（2かけ） ※バーモントカレー（辛口）使用
温かいご飯...茶碗2杯分ぐらい
a トマト缶（カット）...1/2缶（200g） ※ホールでも
a ケチャップ、ウスターソース...各大さじ1/2
a コンソメ顆粒...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
玉ねぎ...1/4個（50g）
にんじん...1/3本（50g）
カレールウ...2皿分（2かけ） ※バーモントカレー（辛口）使用
温かいご飯...茶碗2杯分ぐらい
a トマト缶（カット）...1/2缶（200g） ※ホールでも
a ケチャップ、ウスターソース...各大さじ1/2
a コンソメ顆粒...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
《作り方》
こうやって引くだけ！！
２．耐熱ボウルに合挽き肉・１・【a】を入れ、よく混ぜ合わせる。カレールウを乗せて（固形のままOK！）ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約10分加熱する。
３．取り出して（熱いので火傷に注意！）、よく混ぜ合わせたら完成！
【フライパンバージョン】
３．取り出して（熱いので火傷に注意！）、よく混ぜ合わせたら完成！
【フライパンバージョン】
１．同じ
２．カレールウを包丁で刻み、【a】（塩こしょうは除く）と合わせておく。
３．フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、合挽き肉と１を炒める。色が変わったら塩こしょう少々をふる。
３．フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、合挽き肉と１を炒める。色が変わったら塩こしょう少々をふる。
４．弱火にし２を加える。よく混ぜ合わせ、ルウが溶けたら中火にし1分ほど炒めたら完成！
器に温かいご飯を盛り
ルウをかけてお召し上がりください♪
今回、ゆで卵をトッピングしていますが
卵黄や温玉をトッピングしても美味しいです！
《POINT》
合挽き肉は、豚ひき肉でも代用可能です。トマト缶は、ホールでも代用可能です。きのこやなすを加えても美味しい！カレールウは、バーモントカレー（辛口）を使用しました。（ジャワなら1/4箱分、ゴールデンカレーなら1かけ＋1/3かけ※中途半端（ ; ; ））温め直しは、レンジ加熱（ラップあり）。※レンジの温めオート機能を使用しています冷凍保存していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから加熱してください。電子レンジ500wの方は、12分。電子レンジ700wの方は、8分。みじん切りは、ぶんぶんチョッパーDX（デラックス）を使用しました。
使用した調味料はコチラです。
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