キャベツときゅうりのやみつき♡しそ昆布サラダ
《キャベツときゅうりのやみつき♡しそ昆布サラダ》調理時間：5min冷蔵保存：2〜3日 《材料：2人分》 キャベツ...1〜2枚（100g）きゅうり...1本（100g）青じそ...10枚a 塩昆布...5〜8ga ポン酢、ごま油、いり白ごま...各大さじ1《作り方》 １．キャベツは手でちぎり、き ...
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《キャベツときゅうりのやみつき♡しそ昆布サラダ》
調理時間：5min
冷蔵保存：2〜3日
《材料：2人分》
キャベツ...1〜2枚（100g）
きゅうり...1本（100g）
青じそ...10枚
a 塩昆布...5〜8g
a ポン酢、ごま油、いり白ごま...各大さじ1
きゅうり...1本（100g）
青じそ...10枚
a 塩昆布...5〜8g
a ポン酢、ごま油、いり白ごま...各大さじ1
《作り方》
１．キャベツは手でちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ボウル（またはポリ袋）に入れて塩小さじ1/4（分量外）で揉み5分おく。
２．１の水気を絞り、青じそ・【a】を加えて和える。
器に盛って
お召し上がりください。
作ってすぐよりも
しばらく時間を置いた方が
味がなじんで美味しいです！
お召し上がりください。
作ってすぐよりも
しばらく時間を置いた方が
味がなじんで美味しいです！
《POINT》
塩昆布は時間が経つごとに味が濃くなっていきますので、加える分量には十分ご注意ください。（作り置きされる方は、ちょっと薄味かな？ぐらいがちょうどいいです）いり白ごまは、お好みで増やしてOKです。塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリアです。 
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