サラダきゅうり13

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《きゅうりのサラダ漬け》

調理時間:3min (置く時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日 


《材料:2人分》

きゅうり...2本

a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ4
a マヨネーズ...大さじ2
a すり白ごま...大さじ1
a かつお節...1袋(3g)


《作り方》 

1.きゅうりは、ヘタを取って縞目に皮をむき、小さめの乱切りにする。
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2.ポリ袋に1・【a】を入れて、よく揉み込む。口を閉じ、冷蔵庫で半日〜ひと晩おく。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

サラダきゅうり9

《POINT》 

すり白ごまとかつお節は、あった方が旨味は増しますが、なければ省いてもOKです。

作って半日から食べれますが、翌日の方が、味がよく染みて美味しいです!

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ6。

めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ3。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はスタジオm ピジョン S です。 


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