鶏ハム10

icon_recipe
《サラダチキン風♡レモンペッパーチキン》

調理時間:5分(下味&置く時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日 
 

《材料:2人分》
 
鶏むね肉...1枚(300g)

a レモン汁、オリーブオイル...各大さじ1
a 砂糖、コンソメ顆粒...各小さじ1
a 塩...小さじ1/2
a にんにく...チューブ1〜2cm
a 粗挽き黒胡椒...適量


《作り方》 

1.鶏肉は皮面からフォークで数カ所穴をあけ、【a】と共にジップロックなどに入れる。空気を抜いて口を閉じ、半日〜ひと晩おく。
IMG_8133

2.鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。沸騰したら弱火にし、1を入れて1〜2分茹でる。火を止めて蓋をし、そのまま30分おく。
IMG_8445

食べやすい大きさに切って
お召し上がりください♪ 

鶏ハム8

《POINT》 

お急ぎの方は、下味の時間は30分〜1時間でもOKです。

下味をつける際冷蔵庫に入れておいたものは、お湯に入れる30分前に室温に戻しておいてください。

30分で火は通りますが、心配な方は、しっかり冷めるまで置いておいても◎。

鍋は20cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) プラノイエ プレート(L)です。 


レシピ移行は
ひとつひとつ手作業のため
お時間をいただいております(>_<)

こちらに掲載がない
過去レシピにつきましては
以下のサイトにて
検索をお願い致します。

 ▶︎レシピ検索はコチラ◀︎

※検索方法は
コチラをご参照ください。




読者登録も
お待ちしております♪ 
 



メインブログは
コチラです♪
▼▼▼
作り置き&スピードおかず de おうちバル 



★早く移行して欲しい 
レシピがございましたら
コメント欄か各種SNSにて
ご連絡ください♪

頂いたものにつきましては
当日中に
アップさせていただきますm(_ _)m