コールスロー11

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《春キャベツとツナの塩昆布コールスロー》

調理時間:3min
 

《材料:2人分》
 
春キャベツ...200g
ツナ缶...1缶(70g)
コーン(缶)...大さじ2〜3

a 塩昆布...10g
a レモン汁...小さじ1
a 砂糖...少々
a にんにく... チューブ1〜2cm
a 粗挽き黒胡椒...適量


《作り方》 

1.春キャベツは千切りにする。
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2.ボウルに1・ツナ缶(油ごと)・コーン・【a】を入れ、よく混ぜ合わせる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

コールスロー10

《POINT》 

春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。

ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方はしっかり切ってからご使用ください。(その場合、オリーブオイルを小さじ2ほど足してください)

混ぜ終わったあと、5分ほどおくと、味がよく馴染んで美味しくなります。

塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はスティックフリット 両手スープです。 


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