２．ボウルに１・【a】を入れ、よく混ぜ合わせる。（必ず春雨が熱いうちに！）


３．【b】を加え、サッと混ぜ合わせる。


器に盛って
お召し上がりください♪ 

春雨は、熱いうちに調味料を絡ませると味がボケません。

春雨は、短めに茹でることで味しみをよくし、また水っぽくなるのを防ぎます。

ほうれん草は他の青菜やきゅうり・もやしなどでも代用可能です。

ロースハムは、カニカマなどでも代用可能です。

ごまは、お好みで増量してOKです♪

ごま油・ごま類は、最後に混ぜ合わせると、味がよく染みます。

余裕があれば、炒り玉子を加えると彩りアップ！

使用した調味料はコチラです。

使用した器はクルトン　ボールＳです。