２．きゅうりとにんじんは、千切りにする。


３．１のボウルに２・【b】を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。

器に盛って
お召し上がりください♪ 

はるさめは、熱いうちに下味をつけると味がボケません。

にんじんは彩りのために加えました。なければ省いても♪（その代わりきゅうりか他のお野菜をプラスしてください）

きゅうりは、水菜などでも代用可能です。

酸味が得意な方は、【b】の砂糖は省いてOKです。（あった方が、お子様は食べやすいです♪）

小鉢程度なら4人分。たっぷり食べるなら2人分。

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。

めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。

塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。

ポン酢じょうゆとは、市販の味ぽん（ポン酢）のことです。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はイッタラ iittala カステヘルミ KASTEHELMI ボウル 230ml グレーです。