ブロッコリーのめんつゆ煮10

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《ブロッコリーとツナのめんつゆ煮》

調理時間:5min
冷蔵保存:2〜3日 


《材料:作りやすい分量》

ブロッコリー...1株
ツナ缶...1缶(70g)
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ2
しょうが...チューブ2〜3cm


《作り方》 

1.ブロッコリーは小房に分ける。
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2.鍋に、ツナ缶(油ごと)とめんつゆを入れ、中火にかける。
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3.ふつふつしてきたら、ブロッコリーを入れ、上下を返しながら2〜3分煮る。
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4.ブロッコリーに火が通ったら、しょうがを加え、サッと混ぜ合わせて出来上がり。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

ブロッコリーのめんつゆ煮6

《POINT》 

ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は切っても構いませんが、その場合、ごま油を小さじ2ほど加えてください。

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。

めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。

鍋は16cmのものを使用しました。(小さいものがオススメです)

使用した調味料はコチラです。

使用した器はSTUDIO M'/スタジオM グリーズ ボール L です。 


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