和風白菜ツナ8

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《湯かけ白菜の和風♡ツナごまおかか和え》

調理時間:5min
冷蔵保存:2〜3日 
 

《材料:2人分》
 
白菜...250g
ツナ缶...1缶(70g)

a すり白ごま...大さじ2
a マヨネーズ...大さじ1
a めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ2
a かつお節...1袋(3g)
a 粗挽き黒胡椒...少々


《作り方》 

1.白菜は、葉は手でちぎり、芯はせん切りにする。
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2.1をザルに乗せ、熱湯1ℓをまわしかける。
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3.2の水気を手でギュッと絞りボウルに入れる。ツナ缶(油ごと)・【a】を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

和風白菜ツナ6

《POINT》 

ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

お湯は電気ケトルで沸かしました。お持ちでない方は、お鍋でお湯を沸かしてください。

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。

めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1強。

マヨネーズが苦手な方は、ごま油で代用しても♪

使用した調味料はコチラです。

使用した器はWECKです。 

和風白菜ツナ9

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