《れんこんとひじきのごまツナサラダ》
調理時間:5min(戻す時間&酢水にさらす時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日
《材料:2人分》
《POINT》
ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。
白だしは、めんつゆでも代用可能です。
白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はよしざわ窯さんの器です。
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