《MEMO》

さつまいもを水にさらしたあと、水気をしっかり拭く必要はありません。（付着した水分を使って加熱します。）

さつまいもは、加熱ムラを防ぐため、なるべく広げて入れてください。（多少の重なりはOK！）

電子レンジ500wの方は、6分加熱。

電子レンジ700wの方は、4分加熱。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はよしざわ窯さんの器です。