鶏ささ身や鶏もも肉でも代用可能です。（鶏もも肉の場合、下味のマヨネーズはごま油に変更してください）

しっかり味がお好みの方は、下味に、塩・こしょうをプラスしてください。

下味をつける時間は長ければ長いほど、味がよくしみて美味しくなります。

フライパンに並べる際、ぎゅっと手で丸めてから置くと、より唐揚げっぽくなります。

焼いている間は触らずに♪じっくり焼いて焼き色をしっかりつけてください。

フライパンは、22cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はスタジオm トランキル プレート S インディゴです。   

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