《もやしのコクうま♡ハムマヨコーン和え》
調理時間：5min（しばらく置いておく時間を除く）
《材料：2人分》
⚫︎ もやし...1袋（200g）
⚫︎ ロースハム...2〜4枚
⚫︎ コーン缶...1/2缶（60g）
a マヨネーズ...大さじ1〜2
a いり白ごま...大さじ1
a かつお節...1袋（3g）
⚫︎ 和風だしの素...大さじ1
⚫︎ ロースハム...2〜4枚
⚫︎ コーン缶...1/2缶（60g）
a マヨネーズ...大さじ1〜2
a いり白ごま...大さじ1
a かつお節...1袋（3g）
⚫︎ 和風だしの素...大さじ1
《作り方》
１．ロースハムは、細切りにする。コーン缶は洗ってザルにあげる。
２．鍋にたっぷりの水と洗ったもやしを入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたらザルにあげ、水気を切る。
３．もやしが熱いうちに、和風だしの素と一緒にジップロックかポリ袋に入れ、軽く揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま10分置いておく。
３．もやしが熱いうちに、和風だしの素と一緒にジップロックかポリ袋に入れ、軽く揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま10分置いておく。
４．ボウルに、ギュッと絞った３・ロースハム・コーン・【a】を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
器に盛って
お召し上がりください♪
器に盛って
お召し上がりください♪
《MEMO》
もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いてください。
ロースハムとマヨネーズの量は、お好みで調整してください。
もやしに下味を揉み込む際、火傷には十分ご注意ください。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はよしざわ窯さんの器です。
もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いてください。ロースハムとマヨネーズの量は、お好みで調整してください。もやしに下味を揉み込む際、火傷には十分ご注意ください。使用した調味料はコチラです。使用した器はよしざわ窯さんの器です。 
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