ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ
《ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ》調理時間:7min《材料:2人分》鶏ささ身...2〜3本(150g)きゅうり...1本(100g)a 酒...小さじ1a 塩...少々b しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま...各小さじ2b 砂糖...小さじ1b 鶏ガラスープの素...小さじ1/2 ※なくてもOKb しょう ...
続きを読む《ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ》調理時間:7min《材料:2人分》鶏ささ身...2〜3本(150g)きゅうり...1本(100g)a 酒...小さじ1a 塩...少々b しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま...各小さじ2b 砂糖...小さじ1b 鶏ガラスープの素...小さじ1/2 ※なくてもOKb しょう ...
続きを読む《夏野菜たっぷり!無水チキンカレー》調理時間:25min冷蔵保存:2〜3日冷凍保存:30日 《材料:3〜4人分》鶏もも肉...2枚(500〜600g)トマト...5個(750g)なす...3個(240g)玉ねぎ...1/2個(100g)カレールウ...3〜4かけ ※POINT参照温かいご飯...茶碗3〜4杯分a 酒... ...
続きを読む《きゅうりと塩昆布の香味漬け》調理時間:5min(置く時間を除く)冷蔵保存:3〜4日 《材料:2人分》きゅうり...2本(200g)青じそ...10枚みょうが...2個 a 塩昆布...10ga いり白ごま...大さじ1a しょうゆ、酢...各小さじ1a しょうが...チューブ1〜2cm《作り方》 1.きゅ ...
続きを読む《タコとオクラの和風ごまおかかサラダ》調理時間:5min《材料:2人分》ゆでタコ...130gぐらいオクラ...1パック(100g)a かつお節...1袋(2.5g)a めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、いり白ごま...各大さじ1a ごま油...小さじ1《作り方》 1.ゆでタコは食べやすく切る。オクラ ...
続きを読む《台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん》調理時間:10min《材料:2人分》そうめん...2束(200g)豚ひき肉...150ga オイスターソース...大さじ2a しょうゆ、酒...各大さじ1a 砂糖...大さじ1/2a 豆板醤...小さじ1/2a にんにく...チューブ1〜2cm ※省いてOKごま油...大さじ1と小 ...
続きを読む《枝豆ときゅうりの無限ツナサラダ》調理時間:5min冷蔵保存:不可(水分が出てきます) 《材料:2人分》冷凍枝豆(鞘付き)...200gきゅうり...1本(100g)ツナ缶...1缶(70g)a マヨネーズ...大さじ1〜2a めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ1 ※POINT参照a 鶏ガラスープの素... ...
続きを読む《ぷりぷり海老とアスパラのチャーハン》調理時間:10min《材料:2人分》海老...200g佐賀県産アスパラガス...1束(100g)卵...2個温かいご飯...400ga しょうゆ...小さじ1〜2a 塩...少々a 粗挽き黒胡椒...適量塩...ふたつまみバター...10g《作り方》 1. 海老は殻をむき、爪 ...
続きを読む《タコとかち割りきゅうりのネギ塩あえ》調理時間:5min《材料:2人分》ゆでタコ...100〜130gぐらいきゅうり...1本(100g)長ネギ(みじん切り)...10cma ごま油...大さじ1a 鶏ガラスープの素、しょうゆ、レモン汁...各小さじ1a 粗挽き黒胡椒...適量a にんにく...チューブ1〜 ...
続きを読む《蒸し鶏と水菜のつるつる塩そうめん》調理時間:15min《材料:2人分》そうめん...2束鶏ささ身...2〜3本(150g)しょうが(薄切り)...2〜3枚 ※省いてもOK水菜(ザク切り)...適量 ※省いてもOKa 鶏ガラスープの素...大さじ1a しょうゆ...小さじ1a 塩...少々b ごま油、粗 ...
続きを読む《アスパラウインナーのおつまみスティック》調理時間:15min《材料:3〜4人分》佐賀県産アスパラガス...1束(100g)ウインナー...10本餃子の皮...15枚サラダ油...大さじ3《作り方》 1.佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、ウインナーと同じ長さに切 ...
続きを読む《ザク切りトマトと青じその冷かけそうめん》調理時間:5min冷蔵保存:不可 《材料:2人分》そうめん...2束(200g)トマト...2個(300g)青じそ(千切り)...6〜7枚a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1a 砂糖...小さじ1/2 ※省いてOK《作り ...
続きを読む《なすとピーマンのおかか焼きびたし》調理時間:10min(冷ます時間を除く)冷蔵保存:2〜3日 《材料:2人分》なす...3個(240g)ピーマン...2個(100g)かつお節...1袋(2.5g)a 水...大さじ6a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3《作り方》 1.なすは格子状に浅い切り込みを ...
続きを読む《ポン酢deさっぱり鶏チャーシュー》調理時間:10min(置く時間を除く)冷蔵保存:3〜4日冷凍保存:30日(お肉のみ)下味冷凍:30日 《材料:2人分》鶏もも肉..1枚(300g)きゅうり...1本(100g) ※なくてもOK!a ポン酢...大さじ6a 砂糖...大さじ1a ごま油...小さじ1《作 ...
続きを読む《牛すき釜玉そうめん》調理時間:5min冷蔵保存:3〜4日 ※具のみ冷凍保存:30日 ※具のみ 《材料:2人分》そうめん...2束(200g)牛こま切れ肉..180g ※豚バラや豚こまでも卵黄...2個(お好みで)刻み葱...適量a 砂糖...大さじ1a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3ごま油.. ...
続きを読む《そうめんビビン麺》調理時間:7min冷蔵保存:不可《材料:1〜2人分》そうめん...1束(100g)きゅうり...1/3本ぐらいゆで卵...1個(お好みで)白菜キムチ...適量a コチュジャン...大さじ1a しょうゆ、酢、ごま油...大さじ1/2a 砂糖...小さじ1a 鶏ガラスープの素...小さじ1/4 ...
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