アスパラ餃子4

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《アスパラウインナーのおつまみスティック》

調理時間:15min


《材料:3〜4人分》

佐賀県産アスパラガス...1束(100g)
ウインナー...10本
餃子の皮...15枚

サラダ油...大さじ3


《作り方》 

1.佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、ウインナーと同じ長さに切る。ウインナーは縦に4等分に切る。
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2.餃子の皮1枚に、佐賀県産アスパラガス1本とウインナー2〜3本を乗せて巻く。巻き終わりは、皮の淵に水を塗って止める。残り14個も同様に作る。
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3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら4〜5分揚げ焼きにする。
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器に盛って、お召し上がりください♪

そのまま食べても美味しいですが
お好みで、ケチャップをつけても! 

アスパラ餃子2

《POINT》 

ウインナーは、ブロックベーコンでも代用可能です。

春巻きの皮で包んでも♪

フライパンは、26cmのものを使用しました。

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