《トマトと春雨のつるりんスープサラダ》
調理時間：10min（冷ます時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：不可
《材料：2人分》
緑豆春雨...30g
ミニトマト...5〜7個（50g）
ベーコン...1枚（22g）
a 水...300ml
a コンソメ顆粒...小さじ2
a しょうゆ...小さじ1
（お好みで）粗挽き黒胡椒...適量
ミニトマト...5〜7個（50g）
ベーコン...1枚（22g）
a 水...300ml
a コンソメ顆粒...小さじ2
a しょうゆ...小さじ1
（お好みで）粗挽き黒胡椒...適量
《作り方》
１．ミニトマトは、ヘタを取って半分に切る。ベーコンは、短冊切りにする。
２．耐熱容器に緑豆春雨を入れ、【a】を注ぐ。１を重ねてふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
３．そのまま冷めるまでおく。時間があれば、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい！
器に盛り、お好みで
粗挽き黒胡椒をふって
お召し上がりください♪
３．そのまま冷めるまでおく。時間があれば、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい！
器に盛り、お好みで
粗挽き黒胡椒をふって
お召し上がりください♪
《POINT》
ミニトマトは、普通のトマトでも代用可能です。ベーコンは、なければ省いてもOKです！電子レンジ500wの方は、6分。電子レンジ700wの方は、4分。使用した調味料はコチラです。使用した器はNachtmann ナハトマン ダンシングスター ボサノバ 78535 ボウル 12cm です。 
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