バター醤油玉ねぎ3

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《とろとろ♡新玉ねぎのバター醤油》

調理時間:5min


《材料:2人分》

新玉ねぎ...1個 ※正味200g使用

a バター...10g
a コンソメ顆粒...小さじ1/2
a 塩...少々

b しょうゆ...小さじ1
b 粗挽き黒胡椒...適量


《作り方》 

1.新玉ねぎは、くし形に切る。
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2.耐熱容器に1・【a】を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約4分加熱する。
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3.【b】を加え、サッと混ぜ合わせたら完成。
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器に盛って
お召し上がりください。 

バター醤油玉ねぎ6

《POINT》 

薄味の方は、仕上げのしょうゆを小さじ1/2に。

ベーコンや、粉チーズをプラスしても美味しいです!ベーコンの場合は、玉ねぎと一緒にレンジでチンし、粉チーズは器に盛ってからかけると◎。

お鍋でも作れます♪その場合、レンジと同じ要領でお鍋に重ね(鍋の大きさは、16cmぐらいがベスト!)蓋をして中火にかけます。とは時々混ぜながら5〜6分蒸し焼きにし、仕上げにしょうゆと黒胡椒。
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普通の玉ねぎでもできないことはないですが、とろとろ加減・甘みなどは劣ります。

電子レンジ500wの方は、4分50秒。

電子レンジ600wの方は、3分10秒。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) フィッシャーマンズ 6"プレートです。 


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