水菜ナムル2

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《ふりふり♪無限♡水菜のごまおかかナムル》

調理時間:3min
冷蔵保存:2〜3日 


《材料:2人分》

水菜...1束

a かつお節...2〜3袋(6〜9g)
a すり白ごま...大さじ3
a ごま油...大さじ1
a しょうゆ、鶏ガラスープの素...各小さじ1
a 砂糖...少々
a にんにく...チューブ1〜2cm


《作り方》 

1.水菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。(キッチンバサミで◎)
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2.ポリ袋に、しっかり水気を切った1・【a】を入れ、口を閉じて上下にふる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

水菜ナムル6

《POINT》 

かつお節は、たっぷりめが美味しいです!(多いなと思われる方は減らしてもOK!)

作り置きされる方は、ごまとかつお節はたっぷりと加えてください♪減らしすぎると、水分が出て日持ちが悪くなります。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリア iittala Kastehelmiです。 


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