大根カニカマおいマヨ8

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《大根とカニカマのごまマヨサラダ》

調理時間:5min(塩もみ時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日 
冷凍保存:30日


《材料:2〜4人分》

大根...1/4本(250g)
オホーツク(カニカマ)...1パック(10本)

a マヨネーズ...大さじ2
a すり白ごま...大さじ1〜
a オイスターソース...小さじ1


《作り方》 

1.大根は皮をむいて千切りにし、塩小さじ1/4(分量外)で揉み5〜10分おく。
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2.ボウルに水気を絞った1・手で裂いたオホーツク・【a】を加えて混ぜ合わせる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

大根カニカマおいマヨ3

《POINT》 

すり白ごまは、お好みで増やしてもOKです。(作り置きされる場合は、多めがオススメです)

小鉢程度なら4人分。たっぷり食べるなら2人分。

多少汁気が出ますが、冷凍保存でも美味しく召し上がっていただけます♪

一正蒲鉾さんのオホーツクを使用しました。

『オホーツク、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はブロッサム 4.5寸鉢です。 


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