キャベツ卵5

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《キャベツと卵のごまマヨサラダ》

調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日 


《材料:2人分》

キャベツ...200g
...2個
ロースハム(色紙切り)...3〜4枚

a マヨネーズ...大さじ2
a すり白ごま...大さじ1
a 塩、こしょう...少々

鶏ガラスープの素...小さじ1


《作り方》 

1.耐熱容器に卵と鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜ合わせ、手でちぎったキャベツを乗せて、ふんわりラップをする。
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2.電子レンジ600wで約3分加熱し、一旦取り出してサッと混ぜ合わせ、再度2分加熱する。
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3.全体をよく混ぜ合わせ、卵がポロポロになったら、ロースハム・【a】を加えて混ぜ合わせる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

キャベツ卵3

《POINT》 

お好みで【a】にごま油を少々足しても美味しいです!

2回目のレンジ加熱後、卵が固まっていない場合は、追加で10秒ずつ加熱して下さい。

こしょうは、粗挽き黒胡椒を使用しました。

電子レンジ500wの方は、3分40秒➡︎2分30秒。

電子レンジ700wの方は、2分30秒➡︎1分40秒。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はstudio m' スタジオエム エッセン 深皿 Sサイズです。 


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