コーンしゅうまい14

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《ふわもち♡皮なしコーンしゅうまい》

調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日


《材料:2人分》

鶏ひき肉...200g
コーン(缶)...1缶(110gぐらい)
玉ねぎ(みじん切り)...1/4個

a 片栗粉...大さじ1
a しょうゆ、ごま油、マヨネーズ...各大さじ1/2
a しょうが...チューブ1〜2cm
a 塩、こしょう...少々


《作り方》 

1.ボウルに鶏ひき肉・コーン・玉ねぎ・【a】を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。
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2.耐熱皿に8〜10等分して丸めた1を並べてふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
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お好みで、ポン酢や練りからしをつけて
お召し上がりください♪ 

コーンしゅうまい10

《POINT》 

マヨネーズが苦手な方は、溶き卵1/2個分で代用可能です。

耐熱皿に、薄く油を敷くとくっつき防止になります。

一度に乗らない場合は、2回に分けて加熱しても♪

レンジが苦手な方は、フライパンに100〜150ccの水を張り、蒸し焼きする方法でも作れます。

電子レンジ500wの方は、6分。

電子レンジ700wの方は、4分。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) プアルです。 


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