《なすと豚肉の香味ポン酢漬け》
調理時間:10min
冷蔵保存: 2〜3日
《材料:2人分》
豚ロース薄切り肉...200g
なす...3個(240g)
青じそ...5〜6枚
a 片栗粉...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
b めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢...各大さじ1
b しょうが...チューブ1〜2cm
サラダ油...大さじ1〜2
なす...3個(240g)
青じそ...5〜6枚
a 片栗粉...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
b めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢...各大さじ1
b しょうが...チューブ1〜2cm
サラダ油...大さじ1〜2
《作り方》
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