トマトおかか14

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《トマトの和風♡ごまおかかサラダ》

調理時間:3min


《材料:2人分》

トマト...1個(200g)
かつお節...1袋(3g)

a めんつゆ(3倍濃縮)、すり白ごま...各大さじ1
a ごま油...小さじ2
a 酢...小さじ1
a しょうゆ、砂糖...各小さじ1/2
a しょうが...チューブ1〜2cm


《作り方》 

1.トマトは、ヘタを取って乱切りにする。
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2.ボウルに1・かつお節・【a】を入れ、やさしく混ぜ合わせる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

時間があれば
しっかり冷やすのがオススメです! 

トマトおかか11

《POINT》 

すり白ごまは、お好みで増やしたり減らしたりしてもOKです。

【a】の調味料を合わせるのが面倒な方は、めんつゆ(3倍)・ポン酢各大さじ1・砂糖小さじ1/2で代用しても。(旨味は少し劣ります)

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。

めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリアです。 


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