うな豆腐18

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《うな次郎と豆腐の磯辺蒸し》

調理時間：5min（水切り時間を除く）


《材料：2人分》

うな次郎...1パック
木綿豆腐...約1/2丁
焼き海苔（半切り）...1枚
うな次郎添付のたれ...1袋


《作り方》 

１．うな次郎は2等分に切る。木綿豆腐は水切りをし、厚さを半分に切ってから、うな次郎の大きさに合わせて切る。焼き海苔は、縦に4等分に切る。
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２．木綿豆腐の上にうな次郎を乗せ、巻き終わりが下になるよう、焼き海苔で包む。耐熱皿に並べ、電子レンジ600wで約2分加熱する。（ラップなし）
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うな次郎添付のたれをかけ
お好みで添付の山椒をふって
お召し上がりください。 

うな豆腐17

《POINT》 

木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用可能です。

電子レンジ500wの方は、2分30秒。

電子レンジ700wの方は、1分40秒。

一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。

『うな次郎うちの近所ではどこに売ってる？』などのお問い合わせはこちらまで。

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使用した器はSTUDIO M'/スタジオM ストライプ たたら長角皿です。 


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タグ ：
5分以下
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