２．フライパンにごま油を中火で熱し、１の鶏肉を並べる。時々上下を返しながら5分ほど焼く。



３．全体に火が通ったら、１のボウルに入れ、タレを絡める。

 
器にきゅうりを敷き
３をタレごとかけてお召し上がりください♪ 

鶏もも肉は、豚こまぎれ肉などでも代用可能です。

きゅうりは、茹でたもやしやキャベツ・レタス・水菜などでも代用可能です。

輪切り唐辛子は、普通の唐辛子をお使いの場合、1本を目安とし、種は取り除いて下さい。また、辛いのが苦手な方は、省いてもOKです。

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。

めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はスタジオエム（スタジオm/studiom'）　チュチュ[tutu] オーバルプレート です。