ザク切りトマトと青じその冷かけそうめん
《ザク切りトマトと青じその冷かけそうめん》調理時間：5min冷蔵保存：不可 《材料：2人分》そうめん...2束（200g）トマト...2個（300g）青じそ（千切り）...6〜7枚a めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ3a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1a 砂糖...小さじ1/2 ※省いてOK《作り ...
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《ザク切りトマトと青じその冷かけそうめん》
調理時間：5min
冷蔵保存：不可
《材料：2人分》
そうめん...2束（200g）
トマト...2個（300g）
青じそ（千切り）...6〜7枚
a めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ3
a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1
a 砂糖...小さじ1/2 ※省いてOK
トマト...2個（300g）
青じそ（千切り）...6〜7枚
a めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ3
a レモン汁、オリーブ油...各大さじ1
a 砂糖...小さじ1/2 ※省いてOK
《作り方》
１．そうめんは、袋の表示通り茹で、冷水でしめる。
２．トマトは小さめの角切りにし、【a】と合わせる。
器に１を盛り、２をかける。
青じそをトッピングして
お召し上がりください♪
青じそをトッピングして
お召し上がりください♪
そうめんは、うどんでも代用可能です。
